L & P steht für Lemon and Paeroa, den bekanntesten Softdrink Neuseelands. Er wurde im Jahr 1904 erfunden, nachdem sein Hersteller von einem Mineralwasser in der Nähe der Stadt Paeroa gekostet hatte und es mit Zitronen mischte, um daraus ein besonders erfrischendes Getränk zum machen. L & P wurde ursprünglich Paeroa and Lemon genannt, doch der Name wurde später umgedreht und dann durch L & P abgekürzt. Dieses Getränk ist heute noch überall in Neuseeland sehr beliebt.